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Négoce et industrie des produits du sol, engrais et produits connexes
ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES
Traitement et préparation des produits (secteur alimentaire)
Tous les professionnels exerçant ce métier ne réalisent pas systématiquement toutes les activités ci-dessous. Certaines peuvent en effet être confiées à d'autres professionnels, en fonction de l'organisation et de la taille de l'entreprise et du niveau de responsabilité du poste. Réalisation de tests et essais de culture en laboratoire pour de nouveaux produits selon des protocoles établis (essais sur différents terrains, terroirs ou milieux, différents conditions, différents traitements) Préparation du milieu permettant la culture en station Identification et mise en culture des semences à tester Apports des éléments permettant de développement des semences (hygrométrie, qualité du terrain, apports de nutriments, engrais, apports de traitements phytosanitaires) Contrôle des conditions de culture Contrôle des différents stades de développement des semences Réalisation de contrôles de la qualité des semences Prélèvement d'échantillons à différents stades de culture Réalisation des différents contrôles qualitatifs (teneur en matières sèches, en nitrate, coloration à la friture, délitement et noircissement après cuisson, …) et des tests de vieillissement Utilisation des équipements de contrôle Enregistrement des résultats des tests sur outil informatique Identification des écarts ou anomalies et identification des causes Proposition de mesures correctives Rédaction de rapports de synthèse après analyse de l'ensemble des résultats Rédaction de rapports de synthèse après analyse de l'ensemble des résultats Proposition de modification des protocoles de culture et de contrôle Proposition de modification des protocoles de culture et de contrôle Gestion des consommables et du matériel Entretien du matériel et des infrastructures affectés à la recherche Gestion des stocks de consommables
Conçu par la CPNEFP de la branche du négoce et des industries des produits du sol, engrais et produits connexes (CCN 3165) - Document imprimé le18/05/2015 - 14:31 - 2 /4 Technicien(ne) recherche et développement